سلطة الجمبري والسلمون

• المكونات:
• 6 جمبري كبير يقشر و نزيل الأمعاء من الظهر و نترك الذيول+ 12 شريحة سمك سلمون مدخن+ 250 جرام طماطم شيري مقطعة أربع+ 200 جرام جبن  طري مقطع شرائح+ 2 ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة شرائح+ 2 ثمرة خس كابوتشا صغيرة تغسل وتقطع+4 بيضة مسلوقة جيداً تقشر وتقطع أربع+ ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة+ ثوم وورق بصل وشبت طازج مقطع رفيع.

طريقة التحضير:

1. يوضع الجمبري في 4 سيخ خشب منقوع في الماء ثم يتبل الجمبري بالملح و الفلفل و يشوى على شواية ساخنة لمدة لا تتجاوز 2 دقيقة لكل جانب  ثم يوضع الخس على طبق و يرص عليه في صفوف أسياخ الجمبري و البيض و السلمون المدخن و شرائح الأفوكادو و الطماطم و جبن  و ينثر عليه الشبت و يقدم .

The post سلطة الجمبري والسلمون appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.