بنات محروم
كيك المانجو
نُقدم لكِ اليوم طريقة عمل كيك المانجو في خطوات سهلة وبسيطة، جرّبيها واستمتعي بطعمها الرائع مع أفراد أسرتكِ.
المقادير:
- ½ 1 كوب دقيق.
- كوب مانجو مقطعة مكعبات صغيرة.
- ¾ كوب زبدة طرية.
- ¾ كوب سكر.
- ¼ كوب حليب جوز الهند.
- ¼ كوب سكر باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 2 بيضة كبيرة.
- ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
- ½ ملعقة صغيرة باكينج باودر.
- رشة ملح.
الطريقة:
- سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
- في محضرة الطعام، اهرسي ¾ كوب من المانجوهرسًا ناعمًا.
- في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح القوام ناعمًا وهشًّا.
- أضيفي البيضة تلو الأخرى والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي ½ كوب من مهروس المانجو واخفقي جيدًأ
- أضيفي الحليب بالتبادل مع الدقيق وبيكربونات الصودا والباكينج باودر والملح واخفقي جيدًا.
- أضيفي باقي مهروس المانجو واخفقي جيدًا.
- صبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة.
- اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد، ثم رشي عليها السكر الباودر وقطع المانجو.
The post كيك المانجو appeared first on بنات, رجيم, موضه وازياء, وصفات طبخ, امومة وطفولة, علاج الاطفال, رشاقه, مكياج, منال العالم, زواج,.
